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価格：1620 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 【セット内容】 容器一式(収納フタ、水切りバスケット、ヨーグルト容器)、ペーパーフィルター5枚、説明書 【サイズ】 幅135mm×奥行き135mm×高さ125mm 【送料】 全国一律410円 【お届け】 ゆうパック ※配送日は指定できません。 ※カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌は付属していませんので、別途お買い求め下さい。 →カスピ海ヨーグルト種菌はこちらプレーンヨーグルトから水分（ホエー）を抜いたもので、 クリームチーズのような味わいと食感を楽しめます。 そのまま食べるのはもちろん、料理の材料としても美味しくお召しあがりいただけます。 水切りヨーグルト容器の中にペーパーフィルター(キッチンペーパーでも可)をセットします。 ヨーグルトを入れます。(100g?500g) フタをしっかり閉めて冷蔵庫の中に入れます。約12?24時間で完成です。お好みに応じて時間を調節して下さい。 水切りした後に残る水分「ホエー」には栄養分はあるの？ 「ホエー」にはミネラルやねばり成分などの栄養分がヨーグルト同等に含まれます。スープやお味噌汁に加えてお召し上がりください。※ただし、乳酸菌はヨーグルト部分に多く含まれます。 水切り時間を短縮したいのですが。 ヨーグルトをあらかじめよく混ぜて、容器に入れると水切りが早くなります。また、ペーパーフィルター（キッチンペーパーでも可）を途中で差し替えるのも時間短縮につながります。
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